Depuis plus de 30 ans, Aurouze est un acteur majeur de la filière biologique, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation d’aliments biologiques.
Engager et accélérer la transformation durable la filière Bio française en nutrition animale et huiles
Le développement durable du marché BIO en France repose sur un équilibre entre compétitivité, valeur ajoutée et spécificité. Pour rester un label de confiance et de référence, la BIO doit se réinventer et mieux communiquer ses atouts : production locale, éthique et durable. L’avenir du marché dépendra des attentes consommateurs, alliant exigences environnementales, nutritionnelles et juste équilibre entre prix accessible et rémunération équitable des producteurs.
Un engagement de longue date pour l’agriculture biologique
Depuis sa fondation en 1990, Aurouze s’est consacré à promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement et des hommes. De ses débuts en tant que moulin familial à son évolution en qualité d’acteur clé de la filière biologique, Aurouze a toujours accompagné ses agriculteurs partenaires avec des solutions innovantes et performantes. Aujourd’hui, Aurouze produit environ 30 000 tonnes d’aliments biologiques par an, triture environ 40 000 tonnes de graines oléagineuses pour un chiffre d’affaires total de 49,9 millions d’euros en 2023.
.
Notre politique d’approvisionnement :
Une éthique forte et des produits de qualité
Aurouze s’engage à produire des aliments biologiques de haute qualité, en privilégiant des matières premières issues de filières durables et locales. La politique d’achat de l’entreprise favorise les approvisionnements en France et dans les pays limitrophes, garantissant ainsi la traçabilité et la sécurité des produits. En 2023, 100% des matières premières sont d’origine française ou Européenne.
Des certifications et une démarche RSE
Aurouze a obtenu plusieurs certifications et labels de qualité, tels que la norme RCNA, et est aussi adhérente à OQUALIM.
En 2023, Aurouze a obtenu le label BIO ED, le label des entreprises engagées dans la BIO. Ce label permet de certifier la démarche RSE de l’entreprise, qui vise à limiter l’impact de ses activités sur l’environnement tout en favorisant le développement durable de ses filières.
Par exemple, entre 2021 et 2023, Aurouze a augmenté de 11% ses flux logistiques en B100, qui a permis une réduction de près 8 % des émissions de GES liés au transport (soit un gain d’environ 59 tonnes d’eqCO2).
Notre organisation
Un réseau solide de partenaires et un lien humain fort avec les agriculteurs
En Nutrition Animale : plus de 1000 clients répartis sur tout le grand sud de la France, Aurouze s’appuie sur un réseau solide de partenaires et de distributeurs. Aurouze entretient un lien humain fort avec ses agriculteurs partenaires. La présence des technico-commerciaux des distributeurs sur le terrain offre un accompagnement de proximité et des conseils adaptés aux besoins de l’agriculture biologique.
En Huile : nous commercialisations nos huiles en France, Europe et en Angleterre
Notre démarche RSE
L’année 2022 a marqué un nouveau tournant pour les Etablissements Aurouze. Suite à la fermeture de notre usine sur le site d’Allègre-les-Fumades, dans le GARD, nous avons constitué une nouvelle équipe.
La labellisation BIO ED, nous a permis de travailler et de renforcer nos actions, nos projets et nos valeurs. La RSE est aujourd’hui au cœur de notre stratégie.
Nos engagements sont la boussole de notre équipe et fédèrent l’ensemble de nos collaborateurs autour de valeurs fortes, qui guident l’entreprise depuis ses débuts. »
Retrouver nos engagements en cliquant ici !
